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Categoria: Mixed & Drinks

Provenzale un cocktail con Grey Goose Ducasse

Provenzale non è solo un cocktail con vodka, ma molto di più! È Uno special firmato Fabio Camboni creato per omaggiare la vodka gastronomica, nata dalla collaborazione di due grandi maestri,…
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Tutto Fa Broadway

Il Tutto fa Broadway, è uno dei tanti cocktails protagonisti della nuova drink list 2018/2019 di Kasa Incanto l'Almanacco dei Cocktails, ispirato all'Almanacco del giorno dopo storico programma dei palinsesti Rai. Rappresenta…
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natriuMartini

Si dice che sia il mare e non la notte a portare consiglio, e se anche un drink portasse consiglio con il suo farsi sorseggiare lentamente senza emettere parola? NatriuMartini…
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Capri Cocktail

Ogni bartender che sperimenta ricette, ha un proprio drink preferito. L'intuizione migliore che ha avuto, il cocktail di cui va orgoglioso e che il pubblico ha saputo apprezzare: questo è…
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Luxury Mojito

Il Luxury Mojito è un drink nato per i nostri clienti più golosi, per tutti gli amanti del buon cioccolato e delle diverse combinazioni che ne possono scaturire da esso, per quelli…
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Piedone in Paradiso

Piedone in Paradiso è un cocktail special della drinklist 2018 di Kasa Incanto. Un fuori menù particolare, nato per omaggiare un personaggio a cui tutti noi di Kasa (e non…
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Cacao Meravigliao – Cocktail di Carnevale

Si dice che a Carnevale ogni scherzo vale, ma con i drink si fa sul serio! E quindi non potevamo far altro che creare un cocktail di Carnevale per brindare…
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Drink List 2017 Kasa Incanto cocktailbar

Drink List 2017 Kasa Incanto cocktailbar 30 nuovi Cocktail per la Drinklist 2017 di Kasa Incanto. Il nuovo menù è un viaggio attraverso sapori, mix innovativi e presentazioni audaci. Cinque…
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Almanatto: un twist sul classico Manhattan Cocktail

Almanatto è un twist sul classico Manhattan. Nasce da un'ispirazione tra mito e realtà, e prende spunto dai racconti mistici degli indovini. Questi personaggi si affidavano a intrugli e misture…
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Punch di Natale

We Whiskey a Merry Christmas And a Happy Rum Year Con l'arrivo delle festività natalizie siamo tutti più buoni, golosi e soprattutto... bevitori! Quale momento migliore per mettere a lavoro…
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Woodhouse Sour

Il Woodhouse Sour, è un twist sul classico New York Sour. Di questo prende la base caratteristica, arricchita dalle botaniche del  gin infuso con fiori di elicriso, ma non solo.…
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EquiPunch – Halloween special cocktail

EquiPunch è l'ultima proposta per la drinklist 2017 di Kasa Incanto. Un fuori menù mostruoso e limitato per brindare insieme durante la notte delle zucche. Halloween si sa, è una festa colorita…
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Cortez

Tra i cocktail della categoria "La Materia" (drinklist 2017 di Kasa Incanto)  troviamo il Cortez. Un drink duro, deciso e ostinato come fu il generale spagnolo della conquista del Messico. Si tratta di…
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Arrack’ Bar

L'Arrack' Bar è il cocktail della drinklist 2017 di Kasa Incanto che ci porta in Medioriente. Una proposta da Mille e una notte, ricca di gusto e sfumature. Si parte dal Monte Lobos Mezcal…
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Maria Stuart

Che lo beviate per aperitivo o lo sorseggiate di sera, il Maria Stuart vi catturerà. Imprigionati nel tranello, gusterete il famoso Bloody Mary nella versione personalizzata di Kasa Incanto. Questo è…
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Il Saggio Rob

Sebbene il Rob Roy sia un discendente del Manhattan, questo drink viene riconosciuto come un cocktail a sé stante. Un drink con una propria identità quindi, e non un twist sul…
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Satchmo

Per gli amanti del jazz non sarà difficile risalire a colui al quale è ispirato il Satchmo. Trombettista eccelso, icona del jazz e ambasciatore di musica, questo cocktail della  drinklist…
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Van Gogh ST-GERMAIN

Il Van Gogh ST-GERMAIN è senza dubbio uno dei drink più amati dai clienti di Kasa Incanto. Talmente tanto che lo abbiamo riproposto nella drinklist 2017, sezione "La Vita". I cocktail di…
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Visciolada

La Visciolada è tra i cocktail dedicati al viaggio, nella sezione "La Transumanza" della drinklist 2017 di Kasa Incanto. E non poteva essere altrimenti, per questo drink fatto per viaggiare con la mente.…
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Ulisse Fish Punch

Con l'Ulisse Fish Punch navighiamo in acque saporite. Il primo cocktail della categoria "La Transumanza" (drinklist 2017 di Kasa Incanto) è un omaggio al viaggio, al passaggio e al movimento che non rinuncia…
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Lo Storico Martini Di Kasa

Che sia tra i vostri preferiti o meno, sul Martini non si discute: è senza dubbio uno dei drink più famosi al mondo! Il Martini va oltre la preparazione, oltre…
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Harvey Wallbanger

Il cocktail del coniglio gigante   Origine del nome L'Harvey Wallbanger è un cocktail fresco, dal gusto raffinato e con un grado alcolico non troppo elevato. Il suo successo a livello…
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Cinco De Mayo

Il Cinco de Mayo è il drink festoso della sezione "L'Inganno", della drinklist 2017 di Kasa Incanto. Un cocktail che si ispira al Messico nella scelta della tequila ma che varca i confini…
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John Fizz-Gerald

Il John Fizz-Gerald si presenta già dal nome: è un cocktail ispirato agli States, in pieno stile fizz. Nella drinklist 2017 di Kasa Incanto lo troverete nella categoria "La Vita", che raggruppa tutti drink…
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Hansel e Gretel

Hansel e Gretel è un drink nascosto, da trovare nella drinklist 2017 di Kasa Incanto. Proprio per questo lo fa parte dei drink illusori, quelli della categoria "L'Inganno". Questo cocktail è nato a…
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Vieux Sakè

Nel menù 2017 di Kasa Incanto una barca ci porta in Giappone! Il carburante è un mix forte, dal gusto intenso. Proprio per questo rientra nella categoria "La Materia", che…
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Sane Man

Frizzante e appassionato, il Sane Man appartiene alla categoria "La Vita", dalla drinklist 2017 di Kasa Incanto. Variazione di un classico, viene arricchito di un'intensa affumicatura. Potremmo chiamarlo "American Barbecue", ma il…
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Pimm’s di Kasa

Per il Pimm's di Kasa ritorniamo a parlare de "La Transumanza", una delle categorie della drinklist 2017 . Il classico tonico inglese non poteva mancare nelle Signature 2017 di Kasa…
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Melisseo

Melisseo è uno Special tra le Signature 2017,  un fuori menù ispirato ai sapori della Foresta Nera. È un cocktail fizz , ispirato ai sapori della famosa zona montuosa tedesca. Il mix…
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Behemoth

Se di Behemoth, il leggendario animale biblico, non è dato saperne dell'esistenza o meno, questo drink invece, che ne ricorda il nome, esiste e come! Nella categoria "La Materia" della…
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Il Conte Cagliostro

Oggi in scena "Il Conte Cagliostro", primo cocktail per la sezione "L'inganno" - Menù 2017 di Kasa Incanto. Ispirato alla vita errabonda del Conte del quale porta il nome, questo…
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5′->3′

Per la categoria "La Vita" un nuovo drink nel menù 2017 firmato Kasa Incanto: il 5'->3'. Un nome ispirato alla biologia molecolare e al senso delle sequenze del DNA, per racchiudere l'essenza di…
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JesuisTiki

  Il JeSuisTiki è un espediente, una provocazione, un drink pungente se non nel gusto quanto meno nel significato. Rientra nella categoria "L'Inganno", drinklist 2017 di Kasa Incanto. Questo nuovo cocktail ostenta i…
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Magellano

Magellano è il drink che rappresenta al meglio la categoria "La transumanza", dal menù 2017 di Kasa Incanto. È un drink creato pensando al viaggio, alla scoperta di nuovi luoghi e…
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Coco 75

Coco 75 è il lusso del bere bene. Un drink studiato per diventare una sintesi tra gusto e olfatto in un calice aureo. Nella categoria "La Vita" del nuovo Cocktail…
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Jammin Julep

Il Jammin Julep colora con un sapore giamaicano la categoria "La Transumanza". E, nella drinklist 2107 di Kasa Incanto, l'omaggio alla Giamaica passa attraverso il ritmo di uno dei suoi…
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Martin Luther Drink

Oggi presentiamo il Martin Luther, nuovo drink della categoria "L'Inganno" dalla drinklist 2017 di Kasa Incanto. I cocktail di questa categoria non sono ciò che sembrano. Ovvero sono ciò che…
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Negroni Erectus (nobilis, italicum, aperitivii)

L'aperitivo più amato dagli italiani non poteva mancare nella drinklist 2017 di Kasa Incanto. In versione personalizzata. Per la categoria "La Materia" la nostra proposta si veste di pietra e…
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San Blas

Venti anni fa, il gruppo musicale messicano Manà pubblicava il sesto album "Sueños líquidos". Era il 1997 e l'ottava traccia di quel disco diventò subito un singolo trasmesso di radio in radio. La…
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Bedford: dal giro del mondo in 80 cocktails

Dal racconto del Giro del Mondo in 80 Cocktails: Bedford La Duchessa di Bedford in estate era solita incontrarsi con delle amiche nel pomeriggio per sorseggiare del buon tè affiancandoci…
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The English Breakfast: dal giro del mondo in 80 cocktails

Dal racconto del Giro del Mondo in 80 Cocktails vi presentiamo il primo drink della lista, the English Breakfat e la sua storia: Non c'è inizio migliore per un buon inglese,…
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Tam Lin: dal giro del mondo in 80 cocktails

Dal racconto del Giro del Mondo in 80 Cocktails: Tam Lin La Scozia è terra di boschi, elfi, fate e whisky; noi vogliamo omaggiarla così: ricordando un elfo guerriero di…
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Mascarpone Latino

Il Mascarpone Latino è una signature estratta dalle preparazioni del Giro del Mondo in 80 Cocktails, l'evento speciale organizzato presso Kasa Incanto. Ispirato dai marinai dell'Americas Cup è una stato una sfida,…
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Angel and Devil

Un cocktail fatto di contrasti è l'Angel and Devil. Dal menù 2016 di Kasa Incanto, un drink fatto di antitesi e contraddizioni amalgamate insieme in un'armonia di equilibrio. Il gusto forte dei…
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Barber Soap

Barber Soap, un'illusione, un gioco, un drink.   BARBER SOAP Santiago de cuba rum Clement rum ambrè Fresh mint Lemon & lime juice Champgne syrup Spiced ginger foam   Menu…
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Safari Cocktail

Safari Cocktail, un esperienza da bere! pura adrenalina per il palato! La parola Safari deriva da una voce swahili, risalente dall’ arabo safara che significa “viaggiare”. Questa parola è ricca di diversi aspetti. Il…
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Jazz e Blues

Dal racconto del Giro del Mondo in 80 Cocktails: Jazz e Blues   JAZZ & BLUES Ardbeg 10 whisky Bourbon single barrel Apple & maple syrup New orleans bitter wild herbal…
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Cappuccino Latino da leccarsi i baffi

Il Cappuccino Latino è un  cocktail nato per il menù di Kasa Incanto 2016 , un twist "Made in Italy" del famoso cocktail che tutti conosciamo con il nome di Pina Colada. Un cocktail particolare! Un…
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Mojito Prohibido un piacere afrodisiaco

Il Mojito Prohibido è una cocktail signature golosa e avvolgente. Una proposta alternativa, per i clienti di Kasa Incanto, per degustare uno dei cocktail più famosi e richiesti al mondo.…
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Pepegroni

Quando la natura chiama non possiamo voltare le spalle. Il Pepegroni è la risposta ad un iniziativa di drink ecosostenibili. Il Pepegroni vuole reinterpretare l'aperitivo italiano per eccellenza: Il Negroni,…
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Mai Tai Fabergè

Il Mai Tai Fabergè è, in due parole, un Tiki gourmet. Questo cocktail originale, sia nella presentazione che nella costruzione del sapore, è un tiki adatto ad ogni evento, purché vi…
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Geisha: il cocktail giappo

Geisha: il cocktail giappo che unisce due figure inconfodibili della cultura giapponese: il samurai, guerriero d'onore e la geisha, elegante intrattenitrice.   GEISHA Japan single malt whisky Smoked black rice syrup…
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Mediterranean Fish Punch

Mediterranean Fish Punch: i sapori del mare, i profumi magici, stuzzicano i dei dell'olimpo.   MEDITERRANEAN FISH PUNCH Italian Brandy Gin Turkish Tea Bergamot & lemon Chios Masticha Candied fruit…
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Dirty Day Martini

Il Dirty Day Martini è una variazione sul celebre cocktail Dirty Martini. Un twist, ma anche una nuova visione pensata per chi non preferisce la salamoia delle olive tra gli ingredienti…
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Cyrano de Cognac

De Cognac, un cocktail ispirato nasce dalla celebre commedia teatrale "Savinien Cyranò de Bergerac", che racconta di uno scontroso spadaccino dal lunghissimo naso.   CYRANO DE COGNAC Pop-corn infused vsop…
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Mayotte

Un cocktail ispirato all' isola di Mayotte, un vero modello in fatto di biodiversità. Mayotte è un'isola intatta da sempre, uno spazio fuori dal tempo, un'oasi di salvezza per le…
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Vasco Da Gama

Vasco Da Gama, un cocktail tutto da esplorare, un mix fresco e speziato che ti conduce in un viaggio senza tempo. Il sapore del mare sapido e brioso capitanato da…
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Il Negroni Reggiano, esaltazione dell’umami

L’idea era quella di ravvivare il concetto del Negroni, un accostamento inusuale che vuole mettere alla prova le vostre papille. Il Negroni Reggiano, un mix a cinque gusti, interpreta l’idea…
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IL VECCHIO ARRACK

Il Vecchio Arrack, nobiltà e decadenza, un ritmo gioioso che nasconde una profonda depressione: l'equilibrio, a volte, è l'armonia dei contrasti.   IL VECCHIO ARRACK Mezcal Montelobos Cognac pears Arrack…
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Bacco Cocktail

Bacco Cocktail, Il dio dell'ebbrezza, il dio del vino e della festa, Bacco, che ha ispirato questo mix con toni tropicali uniti all'italico vino... Drink strutturato dal sapore fresco, fruttato…
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Bucatini all’Americano

Il Bucatini all'Americano è un twist sul classico cocktail made in Italy. Nella riscoperta e nell'approfondimento dei sapori tipici dello stivale, non poteva mancare un omaggio a questo cocktail quasi…
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AMALFI cocktail

Amalfi cocktail, l'omaggio alla famosa Costiera Amalfitana, dove il canto del mare, e quel profumo di limoni ti raspisce come il richiamo di una sirena....   AMALFI COCKTAIL Gin Homemade…
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Olio del Conte

Olio del Conte: Le piccole e preziose pepite della mia terra, vogliono regalare ad un classico d'altri tempi, il Negroni, un elegante e raffinato gusto che dona una nuova visione…
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GUANTANAMERA

Guantanamera, un cocktail dal carattere romantico, proprio come la famosa serenata cubana, dedicata ad una contadina.  GUANTANAMERA Cuban rum Ratafia cherry Dry curacao Spiced pineapple syrup Orgeat milk Fresh lime juice…
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MARILYN

Marilyn, un cocktail ispirato al mondo del cinema, un aperitivo che porta il nome di una delle donne più affascinanti di Hollywood! Marilyn, l'aperitivo viola, un cocktail nato sotto i…
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La Pina Colada – il sole dei caraibi

Quando si ha in mano una Pina Colada, è inevitabile viaggiare con la mente, sognare di stare ai tropici, con il sole che scalda la pelle e la musica che…
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Dal latino Perla….IL MARGARITA e le sue curiosità

Il Margarita Dal latino Perla....IL MARGARITA e le sue curiosità: Margarita Cocktail Ricetta from IBA All Day Cocktail 3.5 cl Tequila 2 cl Cointreau 1.5 cl Freshly squeezed lime juice…
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Romeo & Julep

Romeo & Julep è un cocktail amorevole, sia nel gusto che nella narrazione. Ispirato alla storia d'amore di Romeo & Giulietta, prende dal racconto di William Shakespeare non il tragico epilogo…
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DAIQUIRI…. L’evoluzione della Canchanchara

DAIQUIRI.... L'evoluzione della Canchanchara Curiosità Dalla metà del 1700 le truppe cubane erano solite  portare con loro una mistura fatta con distillato di canna da zucchero, miele, lime e acqua. Nel…
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Il MILANO-TORINO l’AMERICANO il NEGRONI: Pionieri della miscelazione italiana.

Il MILANO-TORINO l'AMERICANO il NEGRONI 1786: Benetto Carpano, un erborista torinese dell’epoca, mette a punto una ricetta mescolando erbe, spezie ed artemisia con vino moscato, dando vita al primo vermouth.…
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Alla scoperta del MANHATTAN COCKTAIL, tra miti e leggende

Alla scoperta del Manhattan cocktail! Le origini di questo drink sono avvolte nel mistero, le teorie sono controverse e non ci sono certezze. Tranne che fu inventato a New York!…
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