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Capri Cocktail – Summer 2020

 

Creato nel 2010, il Capri Cocktail, nel corso di questi dieci anni è diventato il drink simbolo della bella stagione. Il suo colore ricorda l’azzurro del mare in tutte le sue sfumature e i suoi profumi esotici sono un mix esplosivo che fanno subito estate. Questo long drink è un”Mare di sapori” che ogni anno si rinnova mantenendo sempre il suo gusto unico e inconfondibile.

«Forse al blu non c’era fine, forse cielo e mare continuavano a specchiarsi l’uno nell’altro in eterno, senza mai congiungersi. Era qualcosa di troppo grande per poter anche solo essere pensato, era l’infinito.»

 

In molte culture il colore blu e l’azzurro simboleggiavano la vita e la rinascita: basti pensare che in Egitto la dea Nut,  era interamente rappresentata con il colore blu e azzurro, per rappresentare il ciclo infinito dell’esistenza. Per il Buddismo, invece, l’azzurro è il colore dell’immortalità. Il blu, inoltre, assume spesso un significato magico e richiama misteriosi riti e intriganti leggende.

Il nostro drink forte della magia del suo colore, è simbolo di rinascita e gioia di vivere e per questa turbolento 2020 Kasa Incanto vi vuole regalare un’estate “frutta da bere!”

 

CAPRI COCKTAIL

  • 50 ml  Absolut Vodka
  • 15 ml liquore di Lychee
  • 30 ml Succo di limone fresco
  • 15 ml zucchero liquido (2:1)
  • 7,5 ml Blue Marine vodka*
  • Top acqua tonica.

Tecnica: shakerare con ghiaccio i primi cinque ingredienti, filtrare e versare in un collins glass con ghiaccio a cubi. In fine aggiungere uno splash di acqua tonica.

Decorazione: dadolata di frutta di staglione

*Blue Marine vodka: Vodka 40%  infusa con Butterfly Pea Flower,  soluzione salina all0 0,9% e lemon zest

 

Guarda il video sul Capri Cocktail versione take away : è online, qui.

 

Nel corso degli anni il Capri Cocktail è stato protagonista in tanti party a tema: tra gli ospiti che ricordo con più piacere, non posso non citare Luca Abete (Striscia La Notizia) e Francesco Pasquali (RDS)

 

Il Capri cocktail è protagonista nel video del Fiat 500 Day Gaeta  e nel video musicale “Prosit” realizzato dalla band IBevitori Longevi.

 

IL CAPRI COCKTAIL SU ANSA.IT

 

Capri_Cocktail_Fabio_Camboni_bartender

 

CAPRI COCKTAIL STORY

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