๐ด๐ ๐ธ๐๐๐๐ ๐ก ๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ข๐ก๐. Il Daiquiri รจ stato uno dei cocktail preferiti dal celebre scrittore Hemingway durante il suo soggiorno cubano: elegante, fresco e tipicamente caraibico non si fa fatica ad immaginare l’autore di “๐๐๐ ๐โ๐ ๐ ๐ข๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐” sorseggiarne uno mentre solca indolente l’Oceano al timone della sua ๐๐๐๐๐.
DAIQUIRI in ACETOSA
50 ml Rum Agricole bianco
10 ml Maraschino
25 ml succo di lime
15 ml sciroppo di acetosa e mela Smith
Tecnica: Preparare il cocktail nello shaker con ghiaccio. Filtrate e servite in una coppa con sfera di ghiaccio.
Servizio: Coppa in ceramica
Decorazione: Acetosa fresco